miércoles, 23 de marzo de 2011

MOVISTAR, ¿Prácticas ilegales?

Hace unos días me llegó por correo electrónico , con el título ¡Tremendo morro de MOVISTAR!!!!, la siguiente información.

Desde el pasado Domingo Movistar esta activando un nuevo servicio de "Aviso de Llamadas Perdidas". Hasta ahora, cuando llamabas a un teléfono Movistar y tenía el Buzón activado, este saltaba y te cobraban mínimo el establecimiento de llamada, además de la tarificación que correspondiera según el tiempo que estuvieras dejando el mensaje. Por eso la mayoría de la gente desactivaba el Buzón de Voz.
Si al Movistar que llamabas no tenía el buzón activado, seguía sonando hasta que se cortaba (por supuesto sin cobrarte nada) y el destinatario recibía un SMS: "LLAM. PERDIDAS mie,02 - 16:26 1 llamada de XXXXXXXXX" sin ningún coste para nadie.
Con este nuevo "Servicio" cuando llamas a un Movistar sin buzón, tras unos cuantos tonos de llamada, salta una locución que te dice que puedes dejar un mensaje de voz que le llegará al destinatario traducido a texto en forma de SMS (por cierto muy bien conseguido, con sus puntos, comas, interrogaciones... según la entonación de tu voz). Lo que no avisan es que te cobran como cualquier llamada (establecimiento más tarificación en segundos). Es decir sin avisarte, ni comerlo ni beberlo, te colocan un Buzón de Voz para seguir recaudando sin tu consentimiento.
Para desactivarlo hay que llamar al 22217. Con la opción 1 se deja el "Servicio de Aviso de Llamadas Perdidas" como siempre, sin permitir al que te llama que deje un mensaje de voz que se recibe como SMS, pero que le cobran como establecimiento + tarificación. Inmediatamente recibes un mensaje del 22221: "El servicio de Aviso de Llamadas Perdidas ha sido activado. Gracias por utilizar este servicio."

Pues es verdad. Lo he comprobado con nuestros números de teléfono. Han activado el nuevo servicio sin avisarnos ni, por supuesto, pedir nuestro consentimiento.
Y lo he confirmado llamando al 1004, donde me han informado de que es un servicio que se ha activado por defecto en todos los teléfonos móviles Movistar y que es gratuito.

Cuando he comentado, con la señorita que me ha atendido, que no entendía cómo se podía, sin tener el consentimiento expreso del usuario, activar un servicio que aunque es gratuito para el propio usuario no lo es para los que le llaman, me ha dicho que ella solo estaba para informar pero no para dar opinión. Lo más que podía hacer era activar una reclamación, que es lo que le he pedido que haga, aunque ya sé que no servirá para nada.

A mí, en concreto, no me afecta, creo, porque tengo tarifa plana de 10 minutos/día, pero me parece una verdadera jugarreta de Movistar. Como ha visto que la gente desconectaba los buzones de voz ha metido este "servicio".

Además para más "inri", cuando llamas al 22217 para desactivar el nuevo servicio, te llega el mensaje, antes indicado, indicando que "han activado" el Servicio de Llamadas Perdidas. Huele un poco raro.

Todo esto me parece lamentable, y puede que hasta ilegal.

martes, 15 de marzo de 2011

Yo antes era del Madrid

Yo siempre he sido, y sigo siendo, de la Real. Solo faltaba.

Pero, me imagino que por eso de los triunfos en Europa (con la Real eso era, es y será, muy complicado) me gustaba mucho el Madrid. Su tesón, su coraje, su juego y por qué no, su señorío (eso que ahora está en entredicho) molaban.

Pero desde hace un tiempo esos valores que me gustaban del Madrid los he encontrado en el Barça. Sensatez, humildad, trabajo de equipo y un juego precioso han hecho que en estos momentos sea un enamorado del Barça.

En este tiempo, además, el Madrid se ha ido metiendo en una espiral de insensateces, animado por todo ese mundo mediático que le rodea: Marca (otro día hablaré de su incalificable director), Marca TV, Punto Pelota (con un presentador al que se le entiende cada vez menos y un tal Roncero que destila bilis contra el Barça), etc.

Primero lo del Villarato. Quién y el Madrid se va a quejar ahora de los árbitros, cuando todos los equipos “humildes” hemos sufrido durante años los favores arbitrales al Madrid.

Luego el Mou, que parece que está siempre enfadado, y que es capaz de disparar, verbalmente por supuesto, a diestro y siniestro, hacia afuera y hacia adentro. Es como un niño mimado, llorón y consentido por su presidente.

Mou se queja de todo. Del calendario, de los descansos entre partidos, de los árbitros. Pero bueno, se puede entender (aunque poco, con una plantilla como la que tiene) que quiera meter presión hacia todos lados por si al final consigue algo. A él se le puede entender, pero al Club no.

Y luego está la corte mediática que rodea al Madrid, para los que el Mou es un filón. Y le cantan las gracias. Algunos dicen “por lo bajini” que se pasa un poco, pero al final todos se apuntan al carro.

Pero como todo esto parece que no es suficiente para desestabilizar ni al Barça ni a su entrenador (cualquier parecido con su homónimo madridista es pura coincidencia), ahora se han sacado de la manga lo de las malas prácticas de los médicos del Barça. Dicen que no han sido ellos, que ha sido un periodista de la Cope. Pero ya se sabe lo de “calumnia que algo queda”,” tirar la piedra y esconder la mano” y esas cosas.

Y el Sr. Florentino defendiendo hace unos días lo del señorío del Madrid. Si don Santiago Bernabeu levantara la cabeza …

jueves, 24 de febrero de 2011

Yo tenía razón

Yo siempre he hablado maravillas de El Corte Inglés, porque pensaba que funcionaba muy bien y que la atención al cliente era muy buena. Pero ahora he tenido una experiencia que, aunque finalmente se ha resuelto a mi favor, me ha dejado bastante mal sabor de boca. Me explico.

En un viaje reciente a Salamanca, compramos, con cargo a mi tarjeta de El Corte Inglés, un sofá para unos amigos. La oferta era buena (descuento del 30%) y además ofrecían pagar en tres meses sin intereses.

El cargo del primer recibo no me llegó, y a primeros de enero me llamaron de El Corte Ingles diciendo que tenía un saldo pendiente (¿?). Al parecer el Banco había devuelto el recibo. Como se me había olvidado avisar a mi Banco de que iban a llegar recibos de esta empresa, pensé que algo había hecho mal, acepté el recargo y pagué por transferencia.

Durante el mes de enero me aseguré con el Banco de que todo estuviera en orden para que en el recibo de final de mes no pasara nada. Bueno, pues pasó.

A pesar de estar pendiente (el 31 de enero llamé a mi Banco para ver si había llegado el recibo y me dijeron que no), a primeros de febrero me llamaron otra vez de El Corte Inglés diciendo que tenía un recibo devuelto. Ante mi sorpresa por la devolución, la señorita que me atendió me comentó que si iba al Banco para que reclamaran el recibo y lo pagaba la semana siguiente no me cobrarían recargo.
Fui a BANKINTER a que pidieran que volvieran a enviar el recibo, y lo hicieron, pero me confirmaron lo que Banca Telefónica ya me había comentado: ellos no tenían constancia alguna de que hubieran devuelto ningún recibo mío.

Y cuando llegó el recibo, vino con recargo. Ello me encendió bastante.

A partir de ahí inicié una ronda de llamadas a la financiera de El Corte Inglés, a mi Banco para verificar que todo estaba bien, y a Atención al Cliente de El Corte Inglés. A pesar de mi paciencia no conseguí nada, salvo que una persona consiguiera darme la dirección de correo electrónico de Atención al Cliente.

Las respuestas eran siempre las mismas: nosotros hemos enviado el recibo y el Banco lo ha devuelto, y toda devolución tiene gastos. Hubo una señorita que me llegó a proponer, como solución, ¡que cambiara de Banco!.
Harto ya de hablar en balde, opté por enviar una reclamación por escrito a Atención al Cliente. La reclamación ocupaba dos páginas, así que solamente recogeré aquí el final de la misma.

Con todo ello, y para concluir:
• Sigo sin tener una respuesta clara a mi petición.
• Me siento, como cliente de El Corte Inglés, totalmente insatisfecho. No es un problema de los cerca de 8 euros que me han cobrado injustamente. Seguramente en llamadas telefónicas a sus servicios de atención al cliente y los de banca telefónica de mi banco haya gastado más dinero. Es un problema de concepto y de servicio al cliente.
• El Corte Inglés no contempla que el error pueda ser suyo por un problema en la emisión del recibo. Un simple error en la emisión puede suponer un rechazo de los sistemas de los bancos. En este caso, el banco del cliente no se entera (al parecer podría rechazarlo automáticamente), y el cliente paga un recargo.
• El Corte Inglés no contempla un contacto con BANKINTER para ver si hay un problema informático derivado de la emisión del recibo. El problema es siempre de los demás.
• El Corte Ingles no puede facilitar una copia del recibo devuelto. El cliente tiene que creer a pies juntillas que ellos han enviado correctamente el recibo, y que BANKINTER lo ha devuelto. Pero BANKINTER dice que ellos no han devuelto nada y EL Corte Ingles no lo puede demostrar.
• Y lo que me parece muy grave, El Corte Inglés no respeta una promesa de una de sus empleadas.
• Y todo ello por aproximadamente 8 euros …
En consecuencia, solicito de ustedes procedan a abonar los gastos injustamente cargados en mi recibo de 31 de enero, pagado el 10 de febrero.

Pues bien, el 22 de febrero recibí una llamada de Atención al Cliente de El Corte Inglés en la que una señorita me confirmó que el error había sido de ellos (habían enviado el recibo a mi banco anterior), y tras pedirme disculpas me comunicó que me abonarían en mi cuenta los recargos de los dos recibos pagados.

Yo tenía razón.

Estoy contento de haber conseguido, finalmente, ser oído y atendido, pero me hubiera gustado más no pasar por todo este suplicio. Y la disculpa por teléfono me ha parecido pobre, muy pobre.

domingo, 10 de enero de 2010

Otros que han perdido un cliente

Siempre es importante captar clientes. Pero es muy importante, y más en tiempos de crisis, intentar no perderlos una vez que los has conseguido.

Por ello, los comercios dan todo tipo de facilidades a los clientes para que queden satisfechos. Y una de las prácticas más extendidas en este sentido es dar la oportunidad de cambiar los objetos comprados, posibilidad que tiene mucho más valor en el caso de compras de regalos por lo que tiene de facilidad de ajustar el regalo al gusto del que lo recibe.

Pues recientemente hemos topado con un comercio donostiarra, de nombre TXANTXO, que no debe pensar lo mismo a juzgar por cómo se comporta. Me explico.

En estos día de regalos y “amigos invisibles”, Maite había recibido como regalo un pañuelo o “foulard” cuyo color no le acababa de convencer por lo que decidió ir a cambiarlo a la tienda donde se lo compraron.

Cuando se presentó en la tienda con el foulard, con la intención de cambiarlo por otro (había varios que le gustaron) lo primero que le dijo el dueño de la misma fue algo así como: "esa prenda no es de aquí ". Empezaba bien la cosa.

Maite le indicó que era de allí y que además tenía el ticket de compra. Entonces el señor le dijo, sin excusarse por el comentario anterior, que de cualquier manera los complementos no se cambiaban, y que “ya lo ponía en el ticket de compra”.

Cuando Maite me contó lo ocurrido (no pude acompañarla por problemas de parking) no daba crédito a lo que me contaba. Y sentí mucho no haber estado con ella en la tienda, porque desde luego no me hubiera quedado callado.

Efectivamente el ticket de compra indicaba que solo se admitían devoluciones en ropa no rebajada y en un plazo máximo de ocho días. ¡Ahí es nada!.

Seguro que su forma de actuar es legal, pero desde luego no va en línea con una práctica comercial habitual. En todo caso lo que deberían hacer es informar a los clientes, porque todos damos por hecho que un regalo se puede cambiar y no lo preguntamos (bueno, yo lo suelo hacer aunque mis hijos me tachen luego de pelma). Y desde luego
lo que no hacemos es leer los tickets de compra.

Pero claro, ellos ya saben que si informaran a los clientes, de forma explícita, de sus condiciones de venta no venderían ningún regalo de Navidad, así que prefieren utilizar esta forma “sibilina” de indicarlo en el ticket.

Señores de TXANTXO, ustedes tienen todo el derecho a actuar como actúan. Y nosotros todo el derecho de no volver a pisar ninguna de sus tiendas

sábado, 31 de octubre de 2009

Ha nacido Imanol

Ayer, a las cinco de la tarde, hora torera (no podía ser de otro modo siendo nieto del gran Babali) nació Imanol.
Todos los nervios se pasaron en poco más de veinte minutos de magnífico parto, que se saldó con un único punto de sutura.
Leire, la radiante amatxo, se portó como una jabata, y no podemos decir menos de Gorka, el aitá, que superó la prueba con sobresaliente y estaba contento y orgulloso.
¿ Y el protagonista? El mejor de todos, porque Imanol vino rápido y además en viernes!
¡Zorionak

viernes, 26 de junio de 2009

IKEA 5 – BELARTZA 0

Tenemos tendencia a pensar que las grandes cadenas o multinacionales nos imponen sus condiciones y los clientes tenemos que pasar por el aro, mientras que en empresas o negocios más locales la atención es mejor por más cercana.

Pues una reciente experiencia me ha demostrado que esto no es cierto, y la multinacional IKEA ha ganado por goleada a la local Cerámicas BELARTZA. Os explicaré el porqué de esta valoración.

Cerámicas BELARTZA

Compramos dos inodoros de oferta, con descuentos muy ventajosos, que pedimos nos guardaran hasta que termináramos las obras de casa. No hubo ningún problema y la atención por parte del personal fue muy buena.

Los problemas surgieron cuando, en el momento de instalarlos, comprobamos que la instalación que habíamos realizado en casa no era adecuada para las cisternas que habíamos comprado. Los planos suministrados por el fabricante eran un poco ambiguos y posiblemente nuestra comunicación con el fontanero no fue todo lo explícita que debiera haber sido. Pero en cualquier caso era más fácil cambiar las cisternas que romper las paredes y modificar las tomas de agua.

Cuando comenté el tema con el jefe de tienda de BELARTZA, su primera respuesta fue: ”no admitimos cambios una vez que el material ha salido del almacén …” Le pedí que consultara con sus superiores e intentaran hacer una excepción porque iba a tener que tirar a la basura dos cisternas nuevas. Esto era un viernes y quedó en responderme, a más tardar, el lunes siguiente.

Llegó el lunes y , como ellos no me llamaban, les llamé a las 10h30. La vendedora estaba atendiendo a unos clientes y el jefe de tienda había salido. Dejé encargo de que cuando uno de los dos se liberara me llamaran.

A las 11h30 volví a llamar y la situación era la misma. A las 12h30, lo mismo, solo que mi malestar iba en aumento.

A las 13h00 llamé e intentaron decirme que la vendedora salía a esa hora. Ante mi cabreo, la telefonista me pasó con el jefe de tienda, que casualmente había aparecido en ese momento. Y su respuesta fue la misma que el primer día. Le dije que no entendía que, para decirme lo mismo, me hubiera hecho esperar dos días. Estoy seguro, además, de que no consultó a sus superiores.

A los pocos días mandé una reclamación a la central, a la que tampoco han respondido. Mi queja no era por el contenido de la respuesta (puedo entender que sea esa la política de la empresa ) sino por no haber dado la cara.

El resultado fue que "nos comimos" las cisternas, y finalmente compramos los inodoros en otro proveedor. Perdimos bastante dinero y un poco de salud.


IKEA BARAKALDO

Compramos varios armarios roperos, unos armarios suspendidos, cajoneras, etc. Cuando vinieron a montarlo había una estructura de armario equivocada: la queríamos de 50 cm, y habían traido una de 100 cm., aunque la puerta y las baldas interiores eran de 50 cm.

Aunque el error era de la señorita que nos atendió, lo cierto era que en el pedido figuraba una estructura de 100 cm, y no la de 50 cm. por lo que podían haber alegado, perfectamente, que ellos habían entregado lo que habíamos pedido.

Pues no fue así. Se hicieron cargo del error, y a los pocos días trajeron y montaron la estructura de 50 cm. y se llevaron la de 100 cm.

No sé muy bien por qué razón, cuando vinieron la segunda vez a montar el armario de 50 cm. faltaban las bisagras de la puerta. Los montadores montaron la puerta provisionalmente con bisagras que quitaron de otras puertas, y yo pedí a Ikea Barakaldo que por favor me mandaran un juego de bisagras. También les pedí unos soportes para baldas que pensaba que me faltaban, (lluego me dí cuenta que ya disponía de ellos).

Pues bien, la atención fue magnífica. Me dijeron que no había ningún problema, y que el importe me lo descontarían del abono que tenían que hacerme por la diferencia de precio de las dos estructuras de armario.

A los pocos días me llegaron por correo tanto las bisagras como los soportes. Pero es que, además, me llamaron varias veces para interesarse por el envío, y finalmente me llamaron para comunicarme que seguía teniendo un saldo a mi favor de unos 4 euros que podría reclamarlos en mi próxima visita a Baracaldo.

Sencillamente, IMPECABLES. No son líderes del mercado por casualidad.

Señores de Belartza, tienen ustedes mucho que aprender de cómo hay que atender a los clientes

martes, 3 de marzo de 2009

¿Es por mi seguridad?

Últimamente, y bajo la coletilla “es por seguridad”, algunas entidades no hacen sino ponernos trabas a nosotros los clientes/usuarios.

Hace tiempo ya elevé una queja formal a la central de Carrefour en Francia, cansado de que en su hipermercado del BAB2 , al pagar con tarjeta de crédito me pidieran mi DNI (lo cual ya es habitual) y lo anotaran en su copia de la factura. Algo que no lo hacían con los clientes franceses ni lo hacían en otros hipermercados Carrefour que yo había visitado.

Las razones eran “por seguridad”, y quizás fuera cierto para ellos pero, desde luego, no para mí. Cualquier empleado que tuviera acceso a mi DNI y al número de mi tarjeta de crédito estaría bastante bien posicionado para hacerme una barrabasada.

Recientemente he tenido dos experiencias con nuestra querida Kutxa. Si quieres sacar una cantidad un poco importante de dinero, aparte de tener que solicitarla de víspera, te piden un talón, aunque vayas a ventanilla perfectamente identificado (DNI más tarjeta de débito de la entidad).¿Por qué hace falta el talón?. Ya sabes, por seguridad.

Y ya el colmo es cuando al sacar el dinero me preguntan que para qué lo quiero. Y uno, que es bastante respetuoso con el personal de ventanilla porque entiende que son unos “mandados”, responde que “para uso propio”, que es como no decir nada.

Creo que hay otros servicios que están muy bien y que realmente son útiles para nuestra seguridad, como los avisos al móvil cuando realizamos transferencias superiores a un determinado importe o hacemos una compra con la tarjeta de crédito.

Pero poner trabas con la excusa de la seguridad no me parece bien. Y además no es evidente que sea por la nuestra

jueves, 5 de febrero de 2009

Spain is different

Teníamos intención de asistir este año al Festival Internacional de Cante de las Minas, que se celebra en la Unión (Murcia), y que reúne en sus galas a lo mejorcito del flamenco. Normalmente se celebra en el mes de Agosto, en fechas cambiantes de un año a otro, y en 2009 celebra su 49ª edición.

Para un festival de esta categoría parecería lógico que en febrero ya se conocieran las fechas de celebración del evento, los artistas invitados a las diferentes galas, y que fuera posible, incluso, reservar entradas.


Pues no. Hay unas fechas provisionales (las mismas que en 2008) y una página web http://www.fundacioncantedelasminas.org de la Fundación Cante de las Minas, que al día de hoy todavía no tiene contenidos ni en lo referente a la agenda cultural, ni a los concursos ni a las galas. La única información sobre la compra de entradas es que se pondrán a la venta, ¡en el mes de Julio! …

Por establecer una comparación con otros países, hay otro espectáculo al que también tenemos intención de asistir cuando podamos, éste en Edimburgo, y que también se desarrolla en Agosto. Me refiero al Edinburgh Military Tattoo, que recoge actuaciones de bandas musicales tanto escocesas como de otros países, y que este año celebra su 60ª edición.

Yo he asistido dos veces y me parece precioso, aunque no soy un espectador neutral porque me entusiasma el sonido de la gaita y la marcialidad con la que desfilan los gaiteros escoceses.

Pues bien, desde el pasado mes de Octubre (y posiblemente antes) ya se conocían las fechas, horarios, precios, las bandas que iban a participar, y se anunciaba la venta de entradas a partir del 1 de Diciembre. Todo ello en una página muy bien realizada, y que os invito a visitar:
http://www.edinburgh-tattoo.co.uk

Recordando una frase de hace algunos años, verdaderamente España es diferente…

lunes, 29 de diciembre de 2008

¡Yo no soy despegado¡

El otro día tuve un pequeño incidente con un vecino de parking. Como tenía urgencia y nuestra plaza de parking estaba ocupada por mi hija, no se me ocurrió “mejor” idea que ocupar otra plaza, próxima a la nuestra. Deseché la posibilidad de ir a un parking público porque me iba a demorar demasiado y tenía que ayudar a la tía, de 91 años, a atender a un técnico de Telefónica que llegaba en cinco minutos.

Avisé al encargado del parking de lo que había hecho, que tenía una urgencia y que volvería en diez minutos. Pero tuve la mala suerte de que el propietario de la plaza apareció nada más abandonar yo el parking…

Cuando volví al cabo de los diez minutos, oí a un señor que, subiendo las escaleras, le decía al encargado, con tono airado “… es que a mí no se me ocurre ocupar la plaza de otro …”. Así que esperé a que aparecieran y le pedí excusas. El señor propietario, al que el encargado le había proporcionado ya otra plaza, aceptó mis excusas pero no renunció a calificarme de bastante despegado y algo egoísta.

Yo no me considero egoísta, así que esa parte de la descalificación no me afectó. Pero lo de “despegado” me dejó bastante mosca. Para salir de dudas he consultado el Diccionario de la Real Academia y define el término como adjetivo coloquial que expresa “ Áspero o desabrido en el trato” o “Poco cariñoso, que muestra desapego”.

Me he quedado tranquilo. Ya sé que hice mal en ocupar una plaza que no me corresponde, pero tengo claro que no soy despegado. Entre otras cosas porque si hubiera sido al revés, es decir que alguien hubiera ocupado mi plaza, y el encargado me hubiera dejado otra, no creo que le hubiera dado tanta importancia. Y desde luego, si el intruso se hubiera excusado, no le hubiera descalificado, y menos en Navidad.

viernes, 19 de diciembre de 2008

Me quedo con los clásicos

Ul timamente están proliferando los bares con aspecto de tascas y precios “leñeros”. Se les reconoce enseguida: nuevos, con decoración tipo tasca y con grandes pizarras con mucha variedad de pinchos y de vinos.

El servicio no siempre es bueno. Yo he tenido experiencias en dos de ellos, que están muy de moda, en la calle Zabaleta, que hicieron que no volviera nunca más. En uno me encontré un hueso de aceituna dentro del pintxo (casi me dejo un diente) y cuando se lo comenté al dueño le quitó importancia. Me dió una explicación que no se tenía mucho en pie y ni me pidió disculpas. Se me cayó de la lista aquel mismo día.

En el otro, que está pegado al anterior, la cosa fue peor, si cabe. Nos sentamos en una mesa y pedimos unos pintxos y unos vinos. Al cabo de un rato me levanté para pedir en la barra más pintxos y me dijeron que teníamos que dejar libre la mesa porque tenían que dar cenas. Todo ello sin decirnos nada en el momento de sentarnos. Estábamos con unos amigos y en ese momento decidimos, ellos y nosotros, no volver nunca más. Y así ha sido …

Pero además, los precios son altos y muchas veces no responden a nada en especial. Son caros, sin más. Eso sí, no engañan a nadie, porque los precios están muy bien indicados en sus pizarras.

La última experiencia, en un bar con cuchara al lado de San Telmo, incómodo donde los haya (en verano te achicharras y en invierno, si no hay mucha gente, te hielas como no se les ocurra cerrar una de las puertas). El otro día, dos crianzas y dos pintxos (un arroz y una molleja, ambos de materia prima barata), más o menos 9,50 euros.

Al dia siguiente fuimos a Casa Vergara, en la Parte Vieja. Pues bien, dos bitters Cinzano , con un toque de Campari, y cuatro pìntxos 8,70 euros! Y este domingo, en el Paco Bueno, éste sí que hace honor a su apellido, cuatro pintxos, dos bitters Cinzano y otras dos bebidas, 11,70 euros. Con estas comparaciones, vamos a tener que dejar de comer con cuchara.

En definitiva, me quedo con los clásicos, que me dan confianza, buena materia prima, buen servicio y precios razonables. Está claro


martes, 25 de noviembre de 2008

Las estrellas son importantes

La Guia Roja Michelin, en su edición 2009 ha quitado una estrella al restaurante Zuberoa de Oiartzun, regentado por Hilario Arbelaitz y eso ha desatado las iras de nuestros “keridos monstruos ñoñostiarras", Mitxel Ezquiaga e Iñigo Galatas.

Mitxel Ezquiaga, en “La agenda portátil” (DV 22.11.08) tras indicar sobre la Guía que “todo el mundo (la) tacha de desprestigiada y trasnochada…” reconoce que le hacen mucho caso tanto los medios de comunicación como los propios cocineros. ¿En qué quedamos? ¿Quién es, entonces, “todo el mundo”?

El mismo Ezquiaga en su crónica sobre el Congreso de Gastronomía (DV 24.11.08) se refiere de nuevo al tema hablando de la “resaca Michelin” y adelanta que “el congreso prepara una ovación de desagravio a Hilario Arbelaitz cuando presente ponencia el miércoles”. Sorprende que haya que desagraviar a alguien por la evaluación de una guia desprestigiada y trasnochada … Igual es porque no lo es tanto.

Por su parte, Iñigo Galatas (consultor de comunicación, publicitario, “bon vivant”…) que, como él mismo dice, en el 92 se cayó en una cuba de buen vino y se hizo la luz, ha arremetido con virulencia contra la famosa guía. En su blog “Sopa de Ganso” y con el título de “Que se la metan … por donde les quepa” (¡ahí es nada!), recomienda no comprar la Guía Michelin por ser un insulto a la gastronomía, nada menos.

Al mismo tiempo, para reforzar su argumentación, no tiene inconveniente en menospreciar a otros dos restaurantes donostiarras (me imagino que se trata del Kokotxa y del Kursaal) que, teniendo una estrella Michelin, según él “no ofrecen ninguna emoción ni en su cocina ni en su servicio”. Me parece lamentable.

Estoy convencido de que la decisión de quitar una estrella a un restaurante es tan importante, o más, para la citada Guía, que conceder una nueva estrella. Y de que estas decisiones no se hacen a la ligera. Pero, no lo olvidemos, son solo opiniones, y como tal hay que considerarlas. Al fin y al cabo es el público quien pone a cada uno en su sitio, digan lo que digan las guías o los críticos.

Los señores Ezquiaga y Galatas, a quienes leo habitualmente, también realizan evaluaciones, con las que no siempre estamos todos de acuerdo. Pero no por eso les descalificamos ni arremetemos contra ellos. ¿Os imagináis que cada vez que no estuviéramos de acuerdo con alguna crítica de una película o de un restaurante les insultáramos y recomendáramos no comprar El Diario Vasco? No, por favor, ni lo penséis.

Lo que está claro es que las estrellas importan, y mucho. Por algo será.

martes, 18 de noviembre de 2008

No tenemos derecho a quejarnos

Ayer asistí a una jornada que sobre “Tecnología en los hogares para personas dependientes” organizaba Enpresa Digitala en colaboración con APTES (Asociación para la Promoción de la Tecnología Social).

La jornada, como siempre (ya es la tercera jornada a la que acudo de las propuestas por Enpresa Digitala) estuvo tan bien organizada como estructurada. Se hizo un repaso, del futuro (investigación en la Universidad de Zaragoza), del presente (BJ Adaptaciones) y del costo económico de las adaptaciones (proyecto teórico/práctico).

Pero quiero centrar mi comentario en la presentación realizada por Borja Romero, Director General de BJ Adaptaciones, porque presentó varios videos de casos reales y por su propia experiencia personal que es apasionante.

Vimos varios casos de personas con una movilidad muy reducida, a veces casi nula (en uno de ellos, una señora se valía de un punzón bucal, sí, lo manejaba con la boca, para, con un único mando, levantar/bajar las persianas, encender/apagar la televisión o el ordenador, etc).

Y en el caso de Borja, su propio hermano Joaquim padece una esclerosis múltiple. Los dos hermanos, lejos de hundirse ante la situación, crearon su empresa para solucionar los problemas tanto de Joaquim como del resto de personas dependientes. Y hoy es el día que, con un estado bastante avanzado de la enfermedad, este hombre es bastante independiente (el video personal en que mediante unos arneses y un polipasto, manejado por él mismo, era capaz de salir de la cama, llegar al cuarto de baño y desplazarse hasta la ducha o el wáter, era espectacular).

Fue muy enriquecedor comprobar que mucha gente trabaja en estos temas, y que cada vez más existen soluciones que, aunque todavía son caras, empiezan a ser asequibles.

Pero lo que más me impactó fue ver cómo las personas afectadas, y algunas estaban realmente muy “fastidiadas”, tenían una enorme ilusión por vivir. Y, como ocurre cuando sales de un hospital, pensé que no tenemos derecho a quejarnos por tonterías. No. Ni por nosotros ni por ellos.

jueves, 13 de noviembre de 2008

Mi enhorabuena al Príncipe

En este blog no tengo intención de hablar de política, así que no voy a hablar sobre el Príncipe de Asturias, ni sobre el Príncipe de Gales y eso que este último daría bastante juego.

Voy a hablar de los Cines Príncipe de Donosti, de su personal en general y de su encargado en particular, para resaltar su amabilidad y su espíritu de servicio, que no de servilismo.

Que los empleados sean siempre amables con los clientes, en los tiempos que corren, ya es un valor digno de destacar. Que además se preocupen de los intereses de los mismos, como recuperar un móvil que yo consideraba perdido, tras una revisión de mi asiento, con un simple “no se preocupe que yo ya sé dónde buscar en la butaca”, y devolverme mi móvil al día siguiente, es más digno de destacar.

Pero el colmo fue el día que fuimos tres personas con cuatro entradas y nos dimos cuenta una vez cortadas las cuatro. Como nos daba pena que nadie aprovechara la entrada sobrante, comentamos si podían dársela a alguien.

Pues bien, el encargado recuperó de la papelera la parte del ticket que había sido cortada, y le dijo a uno de los empleados que lo pegara con “cello” y la llevara la taquilla por si podían venderla. Y a nosotros nos dijo que a la salida, si la habían vendido, nos devolverían el dinero.

Cuando terminó la película, ninguno de los tres nos acordamos, para nada, de la famosa cuarta entrada. Y cuando ya estábamos a unos cien metros del cine, el encargado, que había venido corriendo detrás de nosotros, me tocó en la espalda, me dio un sobre con el dinero de la entrada y ¡me pidió disculpas por no haber estado atento a la salida del cine!.

Hace unos días coincidimos en el cine con este señor, y tras decirle “hace tiempo que no nos vemos …” su respuesta, con una amplia sonrisa, fue “es que ya no pierden nada …”. Impecable.

Vaya desde aquí, pues, nuestro reconocimiento a este encargado, del que desgraciadamente no conocemos ni su nombre, que disfruta de su trabajo y hace que nosotros disfrutemos con él.

miércoles, 12 de noviembre de 2008

La pequeña, el sucio y el ciego

Imaginad que tenéis que colocar unas barras de cortina en tres habitaciones y un estor en una cuarta. Imaginad que además contáis con tres expertos en bricolaje y la herramienta más moderna: taladro/atornillador, tacos Fisher especiales para pladur... Diréis, pues vaya tontería, en media hora están colocadas las cortinas e incluso el estor.

Pues aparentemente sí, pero luego llega la cruda realidad y te das cuenta que:
  • El taladro no taladra porque uno de los expertos ha olvidado cargar la batería.
  • Los tacos serán muy Fisher y además franceses pero andan un poco justos de tamaño y a la menor se salen. Menos mal que teníamos unos españoles que funcionaban bien. La pena es que teníamos solo seis, porque el experto que los compró solo encontró esos seis y no se le ocurrió preguntar si había mas.
  • Los expertos no lo son tanto y encima la más habil es pequeña y no llega bien al techo, el más alto suda mucho, trabaja con las manos sucias y mancha la pared. Así que solo nos queda el más experto, por viejo, que tiene "ligeros" problemas con la vista (ponte gafas, quitate las gafas, ...)

El resultado de todo esto es que la media hora se convierte en más de tres horas. y que no podemos terminar porque las 12 de la noche no son horas para taladrar agujeros.

Bueno, ese es el resultado objetivo. Pero hay otro resultado que es mucho más importante y es lo bien que nos lo pasamos, las risas que hicimos y lo buena que estaba la pizza.

lunes, 10 de noviembre de 2008

Ya llevaba tiempo yo con esto del blog ...

Efectivamente ya llevaba yo un tiempo dando la lata a todo mi entorno familiar y afectivo con esto de tener un blog ... Y ha sido mi "yerno" quien, en el inolvidable día de mi 60 cumpleaños me regaló este blog que había creado creado para mí.

Y pensaréis que ¿para qué querrá el Agus tener un blog? Pues por varias razones, de las que detallaré unicamente dos:
  1. La primera porque me gusta escribir y creo que no lo hago mal del todo, aunque sé que enseguida me enrollo. Tendré que tener cuidado ...
  2. Y la segunda y más importante, porque veo muchas cosas, en nuestra querida Donosti y en otras ciudades, que me parece importante resaltar, bien por su caracter positivo o porque siendo negativas pienso que es bueno denunciarlas para intentar corregirlas.
Por lo tanto, como no podía ser menos, mi espíritu es totalmente constructivo. Intentaré no dar una imagen de gruñon-que-todo-le-parece-mal, que es lo que temía mi hija de esta aventura

Además mi actual situación de "situación previa a la jubilación" me permite disponer de tiempo tanto para ver como para escribir sobre los temas que creo pueden ser de interés. Ya veremos cómo avanza esto y espero vuestras críticas y sugerencias para entre todos hacer algo interesante. Un fuerte abrazo a todos.

jueves, 16 de octubre de 2008

Felicidades Agus !!!!!!!!!!!!!!!!

Bueno Agus, ahora que tienes tiempo jejeje (cuantas veces has escuchado esta frase ....) espero que podamos leer en este blog todo lo que nos quieras contar, seguro que ya nos reiremos un rato ;) .

¡¡¡¡¡¡Muuccchhass Felicidadesss !!!!!!!!!!!


En esta imagen podemos observar una de las obras de Agus, la pularda rotí